A híres Massandra bor gyűjtemény

• borkősav híres gyűjtemény Massandry

Ez a gyűjtemény a Guiness Rekordok Könyvébe, mint a legnagyobb kincslelet borokat a sokféleség és az egyediség. A háború alatt ez evakuálták a Krímben a rendkívüli sorrendben számozott palack helyzetű emberek előtt, berendezések, növények és múzeum. A gyűjtemény túlélte több nehéz korszakaiban, és sikerült megőrizni szinte egészen napjainkig.

Azok, akik ismerik a hibát itt látható igazán egyedivé példányban borok, amelyek közül néhány csak akkor látható ezekben a pincékben.

Része a gyűjtemény megtekinthető a látogatók pincészet „Massandra”, de a legértékesebb része a szokásos turista érhető el. Ez a rész látható a bejegyzést ...

Az ötlet olyan borászati gyűjtemény volt annak a ténynek köszönhető, hogy a régi bor kifogástalan a szempontból, és ízlelési tulajdonságokkal és egyediségét miatt jelentéktelen mennyiségű termelés, és a környezetet. Mindez oda vezetett, hogy az a tény, hogy a bor kezdett helyezni a hosszú távú tárolás, akár nagy mennyiségben. Ő fejlesztette érdeke ritka borokat, a ragaszkodás a borok egyes évek szüret. Így a csomagolás létrehozására teljes gyűjtemény a régi borok.

Massandra gyűjtemény egyik legnagyobb, a gazdag és híres gyűjteménye a világon. Az elején a gyűjtemény nevéhez LS Golitsyn. Ez nagy íz, kemény, kímélve sem ereje, sem az összegyűjtött pénzt az ő gyűjteménye a legjobb, hogy megtalálható az egész borospincék a világ. Ezen kívül, mivel 1897-ben a gyűjtemény kezdett feküdt kis mennyiségű összes borok, amelyek előállítása önmagában „Massandra”.

Massandra gyűjtemény mindig túlzás nélkül történelmi ereklye hazai bor, a kincslelet a munkaerő több ezer ember, ahol minden egyes üveg, mint egy könyv, saját tartalom, a szerzők és a történelem. Sok márka borok bemutatott egy nagyon kis számú palackok.

A gyűjtemény több tucat sablont centenáriumi italok „Massandra”, és számos európai országban. 1941-ben, amikor a Nagy Honvédő Háború „Massandra” hősi erőfeszítéseit a munkavállalók és a szakértők nagyon rövid idő alatt elkészíteni és elküldeni a tengeren Novorossiysk, majd a mély vissza, több ezer borosüvegek, hogy adják vissza a gyári falon mindössze négy év alatt.

Most Enoteca található 10 galéria és mintegy egymillió palack egyedi vintage borok több mint 800 terméket. Itt egy jelentős mélységben a hőmérséklet mindig ugyanaz - 4-14'S.

falain belül a galéria vannak ellátva mély kő rést. Mindegyikben van akár 300 palack bort egy bizonyos márka.

"Massandry" Collection alapja három részből áll:

1. A múzeum alap, a továbbiakban e poszt, és ez nagy érték. Jelenleg, a bor nevezhető „ritkaságok”. Ezt az alapot fogják tárolni örökre, az utókor számára, hiszen a választék gyűjtemény. Borok belőle nem eladó.

2. Advertising Research Foundation és Képzési Alap - létre, hogy részt vegyenek a szalonokban, aukciós és kiállítás; tanulni változások borok a hosszú tárolás palackokban; valamint a képzés és a megismertetés borászok szakemberek egyedi mintákat a bor és a folyamatok zajlanak az érés folyamán és az öregedés ezt az isteni italt. 3. Kereskedelmi Alap

Minden palack lezártuk a parafa „extra” (töltött csövön viasz) és halmozott egy vízszintes helyzetben, anélkül belsejéhez való hozzáférés, a légköri oxigén. A külső állapota a palackok rendszeresen ellenőrizzük, és minden 15-20 év proiz¬voditsya csere parafa. A palack borított boltívek érintse - „nemes porát évszázadok”, amely arra szolgál, egyfajta útlevél a palackot, és létrehoz egy bizonyos varázsa. Ezért dörzsölés és fogszabályozó palackokat a gyűjtemény szigorúan tilos.

Az egyes lapok saját útlevéllel, amely felsorolja az összes adatot a bor, az összeg és az időpontokat, amikor pereukuporka palackok.

By the way, a kívánt eszközt kitalálni tegnap célja csak a pereukuporki folyamatokat. Hogy pontos, akkor használják, hogy krimp dugókkal, amelyeken le kell zárni, hogy az átmérő csökkentése. A lényeg az, hogy a nyakát a palack különböző években egészen más lehet a belső átmérője, és vegye fel néhány példány a dugó problematikus. Ezért tömörített illesztésével egy kívánt átmérőjű.

között ritka gyűjteménye minták bor külföldi országokban:

1. Muscat "Barcelona" termés 1828-ban.

2. Sherry "India" Harvest 1870

3. Marsala "Flora" Chateau "Ikem" Harvest 1865

4. Muscat "Lunel" Jerez "Paharet" Harvest 1848

5. Madera "Ribeiro Secco" Harvest 1837

6. Sherry "portugál" Harvest 1847

7. Muscat "tunéziai," Sherry "Santa Maria" Sherry "Gloria" Portwine "konzuli" Harvest 1830 8. A legrégebbi egyedülálló - "Jerez de la Frontera" 1775 évjárat.

A legtöbb Ilyeneket látni ezen a poszton.

Addig megnézem néhány legérdekesebb darabjait, mint a fiatalabb és az idősebb borok