Kambodzsai vadászok madárpókok

• kambodzsai vadászok tarantellák

Mélyen a dzsungel a kambodzsai tartomány helyi Svey Leur Rit óra minden nap vadászik tarantellák. Prédáját, ő adja az adott étterem található, közel a város Siem Reap, ahol a világ leghíresebb temploma Angkor Wat. A tarantula költségek 500 riel (körülbelül 12 cent) részesedése.

Sok generáció kambodzsai vadásznak ezek a nagy pókok, használja őket a hagyományos gyógyászat céljaiból, valamint evés. Azonban a közös étel tarantellák Kambodzsa kezdődött csak az 1970-es évek, amikor az éhínség idején a Vörös Khmer kényszerítette az embereket, hogy mindent, hogy jött kezét. Annak ellenére, hogy a sivár kezdet, pókok tartják a csemege ma és értékesített piacok és éttermek szerte az országban. Tarantellák nemcsak gazdag fehérjében, hanem tartalmaznak folsavat és cinket, valamint több kambodzsai azt hiszik, hogy van gyógyító tulajdonságai.

Elkapni a pók, Rit nedves végén egy kis bottal benzinnel és teszi azt a pók fészke. Az illata a benzin rúgások ízeltlábúak kívül, így könnyebb megfogni, nem szúró kezét belsejében. A fotó: a fiatal vadász pókok tálcával már elkészített termelés, eladásra kész. (Omar Havana)

Bár a tarantula harapás, elejtett kambodzsaiak, nem halálos, vadászat még lehet nagyon veszélyes. Riet kifejti, hogy a vadászok néha összetéveszthető pók fészket egyéb lyukak, és vannak skorpiók vagy kígyók. Sőt, az ilyen típusú pók csípése, de nem halálos, de nagyon fájdalmas. Fotó: Rit, vadász pók egy kis falu Svey Leur, keresi a zsákmányt a kambodzsai dzsungelben. (Omar Havana)

A hosszú háború Kambodzsában hagyott egy szörnyű öröksége - a készlet a gyalogsági aknák; Egyes becslések szerint az ország most meg 4-6 millió aknát. Fotó: Hunter család pókok a keresési fészkeket. (Omar Havana)

De egy olyan országban, ahol több mint 20% -a él a csak 1 $ egy nap, a kockázat sokak számára indokolt. Egy jó vadász lehet fogni körülbelül 100 pókok naponta, ami közel 12 dolláros bevételt. Fotó: Rit rake pók fészke. (Omar Havana)

„A sok pókok fogni keresni, de nekem ez egy hobbi - mondta Reith. - Szeretek enni pókok. Ez olyan, mint halászó azok számára, akik szeretnek horgászni. Élvezzük Hosszú vadászat az erdőben, és este is jól ül evés a „fogás” a baráti társaság, mint egy korsó hideg sört. " A fotó: a vadász készíti, hogy elkapjon egy tarantula a puszta kezével. (Omar Havana)

Az egyik legnépszerűbb hely, ahol megtalálható egy tarantula, a piaci Skuon, mintegy 75 km-re a főváros Phnom Penh útban a Siem Reap. Skuon vált népszerű turisztikai attrakciója az elmúlt években, és így több száz pókok vagy értékesíti más piacokon a szomszédos falvakban, vagy főzni a helyszínen, hogy szolgálja az éttermekben. Fotó: Rit fogott játszik a pók. (Omar Havana)

Bár tarantellák lehet sült a rács és tálaljuk rizzsel és zöldségekkel, a legnépszerűbb módja, hogy készítsen pók - szezonban szójaszósz, fokhagyma, só és még cukorral, majd a sült, amíg ropogós. Azt mondják, a has, ahol a legtöbb húst - a legjobb része a pók, bár a lábak és farok is evett. Különösen ínyencek értékelik a nők, mint a tojás egy különleges illatát és ízét. Fotó: pókok eladó a piacon. (Omar Havana)

Kambodzsában úgy vélik, hogy tarantellák fájdalom kezelésére a térd, hát, és légzési problémák, és javítja a merevedés, és növeli az energiát. Azt is feltételezik, hogy tudják, hogy a nők sokkal szebb. Általában az orvos pácoljuk őket rizsbor egy hónappal az értékesítés előtt. Fotó: séfje tarantula a látogatók számára. (Omar Havana)

Azonban, talán a legbizarrabb kérelem tarantellák is, hogy azokat a háziállatok gyerekeknek vadász. Rit első pókok kivágott állcsontok, „annak érdekében, hogy biztonságosabb.” A fotó: a lány játszik egy pár tarantellák a családja bolt közelében Skuon piacon. (Omar Havana)