20 egzotikus gyümölcsök a világ minden tájáról, amelyek még nem hallott
A világ tele van szokatlan gyümölcsök, amelyek lehet, hogy nem is tudom. Nem számít, mennyire jó volt a szupermarketben, akkor is rájön, hogy csak egy kis töredéke a választott gyümölcs, amely tudjuk ajánlani anyatermészet. Végtére is, a különböző részein a világ megtalálja a leginkább furcsa és egzotikus finomságok, a legtöbb, amit valószínűleg soha nem is hallott. Úgy néznek ki, azon kívül a doboz, és próbálja őket - egy igazi kaland.
"Buddha Hand"
Buddha keze, vagy ahogy nevezik, „Buddha keze”, növekszik Kínában, Indiában és Japánban. Ez a gyümölcs édes, mint savanyú, és gyakran cukrozott, konzerv, ragaszkodnak és használt helyett citromhéj.
Gyümölcs gyakran kínálnak a templomokban Kínában, mint egy szimbólum a jó szerencsét és hosszú életet. Japánban használják díszítő elemként és ízesítő szobák és ruhákat.
durian
Ez a dél-ázsiai gyümölcs tüskés a külső, de puha és édes belső, híres elviselhetetlen szag, mert mi tilos Számos nyilvános helyen Szingapúrban.
longan
Úgy is nevezik: „sárkány szeme”. Egy kis lédús gyümölcs evett Kínában és gyakran hozzá levesek, szendvicsek, desszertek, édes-savanyú ételeket. A kínai orvoslás, longan rendelkezik nyugtató hatása.
Mangosztán
Mangosztán, egy másik dél-ázsiai ételeket, a kedvenc desszert friss a malajziai szigetcsoport. A pépet gyakran konzervatív, bár ez a gyümölcs még mindig inkább enni állapotú.
Palmyra
Palmyra növekszik borassus flabellifer, és gyakran látható a nyári Indiában, Délkelet-Ázsiában és Malajziában. A gyümölcs ismert az a tény, hogy azon belül vannak kis fehér szemcsék, puha, zselészerű, amikor a gyümölcsök még fiatal.
törökmézes
A dél-amerikai gyümölcs, mint Peru és Costa Rica. Gyakran fogyasztják nyersen, vagy használt desszertek. lakoum por gyakran használják adalékanyagként és édesítőszer. Míg a gyümölcs maga is nagyon finom, néhány tartják kellemetlen, mivel meghagyja sajátos utóíz.
Marang
Az szögesdrót héja Maranga édesek prisemenniki kis méretű szőlő. Ha a magzat vágjuk el, azonnal meg kell evett néhány órán belül, mert gyorsan elveszíti ízét és oxidálódik.
A kenyérfa
Az egyik legismertebb gyümölcs, hogy növekszik a délkeleti Ázsia egyes részein. Abban kenyérfa húsos, cellulóz rost, és ez evett, mint egy friss, vagy adalékanyagként desszertek és sós termékeket.
A Java alma
Ezt a rugalmas tajvani gyümölcs- és ropogós, és ez nyersen fogyasztjuk, vagy hogy egy tinktúra.
tamarind
tamarind nő Afrikában, de széles körben használják számos országban. Savanyú gyümölcs használják a különböző indiai és ázsiai konyha. Ital tamarind ital Dél-Amerikában.
Lulo
naranjilla vagy Lulo, a külső külleme narancssárga és zöld belső, mint a paradicsom, miközben rendelkezik citrus íz. A gyümölcs nagyon népszerű Kolumbia és Ecuador, és gyakran nevezik „az arany gyümölcs az Andok” és a „nektár az istenek.”
Syzygium cumini
Syzygium cumini - ez a népszerű gyümölcs, amelyet használni, hogy a desszertek Indiában. gyümölcsöt gyakran fogyasztják sóval. Szintén használják az ayurvédikus.
Aki
A gyümölcs Aki nőnek Jamaica, és nyersen lehet enni, ha érett. Leggyakrabban használják őket, mint snack a népszerű karibi ételeket.
breadfruit
Ez a nagy gyümölcs óceániai vágja darabokra, és evett friss vagy sült és szolgált a díszítéshez. A gyümölcs keményítőtartalmú állaga és íze emlékeztet a frissen sült kenyér.
zsidótövisbogyó
típusai zsidótövisbogyó, Jujube, vagy „kínai tamarind”, nő Indiában, Kínában és Ázsiában. Amikor a gyümölcs kissé éretlen, húsuk fehér, ropogós, lédús és édes-savanyú, mint egy vad alma. Az érett gyümölcs nem olyan éles és meglehetősen laza, ráncos, és a test porózus és pézsma.
tojásfa
tojásfa gyakran nevezik „tojás gyümölcs”, és van egy édes és lágy pép, amelyet készítéséhez használt tej turmixok, fagylalt és puding.
bolyhok
Ez a szokatlan édes gyümölcs fontos forrása az élelmiszer Mikronézia. falevelek gyakran használják a fűszer az édes ételek, az olaj és a virágok - gyógyászati célra.
Fekete Datolyaszilva
Aki már kipróbálta ezt a gyümölcsöt, azt mondják, hogy az íze nagyon hasonlít a csokoládé puding, de sokkal kevesebb zsírt, mint a valódi csokoládé puding, és 4-szer több C-vitamint, mint az átlagos narancs. Trópusi gyümölcs egyfajta datolyaszilva, egyre Mexikó, Guatemala és Kolumbia.
Akebia
Akebia - nagyon szép gyümölcsöt, hogy a nő az észak-Japánban. Ő fehér húsú, töltött belül a különböző fényes fekete magvakat, amelyeket a gyümölcs. Ugyanakkor, a lila pod evett, mint a zöldség.
Ashiot
A gyümölcs maga ehetetlen, de a mag és pép is ehető, és az ízük emlékeztető friss bors, édes csipetnyi szerecsendióval. Gyakran használják gyártásához annatto, amelyet hozzáadunk az élelmiszer, hogy ízt és színezőszerként.