6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

A minden év elején, lehet megfigyelni tüske vita az egészséges táplálkozás - mindenki azt akarja, hogy egy kicsit egészségesebb és próbálják kitalálni, hogyan lehet ezt elérni. Akár fogyni szeretnének, vagy csak javítani a diéta, valószínűleg a keresési akkor szembe számos trendek a listánkról.

1. alapú takarmányokhoz növényi élelmiszerek

Ne várják, hogy a közeljövőben trend a növényi eredetű élelmiszer eltűnik. Száma vegánok csak növekszik, és az innováció terén a növény technológiák lehetővé teszik, hogy az élelmiszer több tápláló és megfizethető. De most hála az új kombinációk kényeztetheti magát a kedvenc pizza és tészta, anélkül, hogy akár a növényi alapú étrend.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

A makaróni saláta

Hozzávalók:

  • 450 g, a teljes kiőrlésű tészta
  • 2 nagy paradicsom
  • 1 paprika
  • 1 vöröshagyma
  • 200 g brokkoli
  • 400 g bab

előállítás:

Húsleves tészta utasítások ölj vizet, hideg vízzel mossuk, és lefektetett egy tálba. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, paprikát, hagymát, főtt, párolt brokkoli, bab. Azt is hozzá olajbogyót és a főtt csicseriborsót. Add salátaöntet.

2. Közel-Kelet és Afrika aromák

A kurkuma, Harissa, kardamom, halloumi - start google most tudni ezeket a szavakat, mire megjelenik az összes receptet 2018-ban. Ahogy a világ felé halad vegetarianizmus, szakácsok kellett játszani az ízekkel, hogy étkezés érdekes. Leader adalékanyagok kétségtelenül vált kurkumát annak gyulladásgátló tulajdonságokkal, amely fokozza az immunitást, javítja a munka a gyomor és csökkenti a fájdalom az ízületekben. Félek most akkor adjunk még egy latte.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

Fig fűszeres pisztácia

A összetevők:

  • 1 pohár dlinozernogo rizs
  • 1/4 csésze sárgabarack
  • 1/4 csésze pisztácia héj nélkül
  • 1 narancshéj
  • a fahéj
  • kardamom
  • menta
  • az olívaolaj

előállítás:

Öblítsük le a rizst és szárítjuk. Öntsük egy mély serpenyőben két vagy három evőkanál vaj és sült rizs három percig, folyamatos keverés mellett. Öntsünk egy pohár vizet, adjunk hozzá kardamom, só, bors ízlés szerint, forralja fel. Tovább főzzük, amíg a víz eltűnt, mintegy 20 perc alatt.

Ezzel párhuzamosan, pisztácia megsütjük előmelegített sütőben, amíg aranybarna - 5-7 perc. Finoman fogjuk vágni és hűvös.

Keverjük rizs citromhéj, szárított sárgabarack, pisztácia, fahéj. Hadd főzetet 10 percig tálaljuk menta.

A gyökerek és a szárak 3.

Az ötlet nagyon egyszerű: használja minden, ami a növényi és állati eredetű minimalizálása érdekében a hulladék mennyiségét. Ha nem érdekel a klímaváltozás, akkor csak összpontosítani, hogyan kell enni kevesebbet.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

csirke tészta és gyömbér

Összetevők:

  • 1 kg baromfi
  • pácolt gyömbér gyökér
  • csirke húsleves
  • fokhagyma
  • , a kukorica
  • szójaszósz
  • , szezámolaj

előállítás:

Filé Zamarin olajban, szójaszósz, fokhagyma és gyömbér. A mély megsütjük serpenyő lemez fokhagymát és a gyömbért. Adjuk hozzá a csirkét, fűszereket, csirke húsleves és a kukorica. Forraljuk fel. Attól függően, hogy a sűrűsége a húslevest, és lehet adni, mint a leves, és a rizs a köret.

üzenet 4.

Ez nem egy új ötlet, de 2018-ig, a poszt válik valódi trend, nem csak az ortodox. Sok kultúrában vannak olyan gyakorlat korlátozza a napi élelmiszer-bevitelt egy bizonyos ideig. Előnyei böjt miatt. Bár nehéz megszokni, ez ad egy jó hatással az általános állapota a test mellett, egy egyszerű fogyás.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

Gram muffin

Összetevők:

  • Az üveg gramm lisztet
  • polstakana lisztet
  • a kurkuma
  • 1,5 teáskanál gyors élesztő
  • 3 gerezd fokhagyma

előállítás:

Keverjük össze a lisztet, adjunk hozzá egy pohár vizet, élesztőt, kurkuma, reszelt fokhagymával és összegyúrjuk a tésztát. Hagy egy sötét helyen 40 percig. Ezután palacsinta sütöttük, tésztát kanál szintező, jó a fűtött serpenyőben napraforgóolajjal.

5. A mediterrán étrend

US News nemrég nevezték a mediterrán étrend a legjobb módja annak, hogy a hatalmat 2018. Minden könnyű: Egyél egy szép, nagy leveles zöldségek, megszabadulni a feldolgozott élelmiszerek, ne felejtsük el, a fehérjét a halak és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. A mediterrán étrend rugalmas, és ez lehet egy hosszú idő, ellentétben más hatalmi rendszerek.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

Citrus mártással mézzel

Összetevők:

  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál vaj
  • 1/2 csésze méz
  • 3 evőkanál citromlé
  • 3 kanál szójaszósz
  • narancshéj egy
  • 3/4 csésze narancslé

előállítása:

Olvad a vajat közepes lángon. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és puhára főzzük. Ezután adjunk hozzá mézet, szójaszósz, héj, citromos mártással és a sót. Sűrítésére adhat egy kanál kukoricakeményítő.

6. Az adagolási élelmiszer

A probiotikumok elfog a piacon - az joghurtot bőrápolás. Most, az élelmiszer egyre népszerűbb a kollagén és az aminosavak. A jó hír: még savanyú káposzta működhet, mint egy kiváló orvosság a gyomorba mikroflóra.

6 divatos ételek, amit akar ebben az évben

Fő Kimchi

A összetevők:

  • 2 fej kínai kel
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • Friss gyömbér
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A hal mártással
  • 1/2 csésze rizsliszt
  • G
  • Sugar
  • 3 evőkanál keményítő

káposztával távolítsa el a két felső, zöld lapot, és vágjuk a fej mentén. Készítsünk pácoló - 5 liter vízzel, hogy feloldódjon sók font. Fektesse a káposzta egy mély serpenyőben, és zaley sós vízben 2-3 napig. Amikor a káposzta elég prosolitsya, levelei nem törik, és hajlítsa finoman.

Alaposan öblítse le a káposzta leveleket és nyomja ki a nedvességet. Fogjuk vágni a megmaradt zöldségeket, össze káposztával, fokhagymás, beletesszük a pirospaprikát mártással és zaley keményítő.