6 egyszerű ételek magam

A látogatók fogadására - ez biztosan jó, de a szakács csak a magam - külön öröm. Nem kell, hogy vajon minden enni hagymával, hogy valaki allergiás avokádó. Emellett szól az a foglalkoztatás kulináris kísérletek egyedül, a kedvencem - ebben az esetben senki nem fogja látni a szégyen.

Íme néhány recept, hogy gyorsan főzni munka után. Lehetséges, hogy jöjjön fel a legjobb dolog egy este, mint egy jó vacsora?

1. Sült csirke avokádó

Szeretem receptekkel, melyeket készen áll a jövőben, és vigyen magával dolgozni. Ez csirkemell avokádó nagyon könnyen elkészíthető, és elvisz egy kis időt. Ez finom hidegen vagy melegen.

Összetevők:

• 3/4 csésze balzsamecet,
• 1/4 csésze méz,
• 3 gerezd fokhagyma,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• 2 teáskanál olasz fűszerkeverék,
• 1/2 teáskanál só,
• 1/4 teáskanál bors,
• 4 kicsontozott csirkemellet és a bőr,
• 4 szelet mozzarella sajt,
• 2 avokádó,
• 3 paradicsom,
• 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom.

előállítás:

A közepes méretű tálban vzbey balzsamecet, méz, apróra vágott fokhagyma, olívaolaj, olasz fűszerkeverék, só, bors. Pácolt csirkemell a kapott sóoldatban 30 percig. Egy külön tálban keverjük össze a kockára vágott avokádó és paradicsom, adja hozzá a bazsalikom, só és bors ízlés szerint.

A pácolt csirke megsütjük a grill két oldalán, amíg főtt, és intézkedik a tál. Top pozitív szelet sajt és paradicsom keverékével avokádó.

2. Detox saláta citromos és káposztával

Az egészséges táplálkozás nem válhat a házimunkát, így legyen finom és eredeti. Ez a saláta nagyon gazdag, így lehet helyettesíteni más ételeket. Ha még egy kicsit nehéz a téli ünnepek - ez az étel -, amire szüksége van.

Összetevők:

• levelek káposzta,
• , fehér bab (konzerv lehetséges),
• 1 avokádó,
• 100 gramm ütemben vagy tofu,
• 3/4 csésze főtt quinoa szemek
• 1/4 csésze napraforgómag,
• 1 evőkanál fekete szezámmag vagy hagyományos,
• A só és frissen őrölt bors.

A tankolás:

• 1 evőkanál lenmag olaj, vagy egyszerűen csak a duplája a olívaolaj,
• 1 evőkanál olívaolaj,
• 1 evőkanál almaecetet,
• a fele a citromlevet.

előállítás:

A hozzávalókat a mártást egy kis tálban habverővel. Fektesse a káposzta egy nagy tálba, és áttörjük szósszal kanál. Ezután adjunk hozzá ütemben, vagy tofu, elősütve, quinoa és más összetevőket. Az avokádó ritkán kis lemez, és adjunk hozzá a végén. Top tekerni citrom, só, bors.

3. Lazac teriyaki

Ha valami irányban, félre a menü ételek elvenni, és felkészülhessenek lazac teriyaki szósszal. Időbe fog telni, egy kicsit hosszabb, mint a többiek, így ez az étel tökéletes egy vasárnap este. Az ideális táplálék egy kellemes nyaraláshoz.

Összetevők:

• lazac filé,
• 3/4 csésze szójaszósz,
• 3/4 csésze rizs bor,
• 1/2 csésze barna vagy fehér cukor,
• 1 teáskanál zúzott fokhagyma,
• 1 teáskanál zúzott gyömbér,
• 1 lap nori,
• 2 evőkanál szezámmag,
• 2 csésze rizs,
• 1 csésze rizs ecet,
• 3 evőkanál cukrot,
• 2 teáskanál sót,
• 300 gramm friss spenót,
• 1 evőkanál ázsiai szezámolaj,
• A köteg zöld hagyma,
• 1 avokádó.

előállítása:

• Gyártmány teriyaki szósz: Egy kis fazék Shall szójaszósz, rizs bor, cukor, fokhagymát és a gyömbért, hogy forráspontja. Csökken a hő és szempillaspirál a tiszta, amíg kissé besűrűsödött, körülbelül 10 perc alatt. Vegyük le a tűzről és félretesszük hűlni.
• Készítsünk összetevők álláson. Fry vágott lap nori szezám közepes hő és tegye félre. Főzet rizs, adjunk hozzá a felmelegített rizs ecet, só és cukor benne. Spenót szűnik szezámolaj két evőkanál vizet körülbelül három percig.
• Helyezzünk egy darab lazac előmelegített sütőben a bélés a fólia. Süssük körülbelül három percig, majd kap, zaley teriyaki mártással és mozdulatlanul feküdt néhány percig, amíg teljesen főzve.
• A ábra alján lemezek eltakarja és a spenót. Tegye a lazac tetejére, mellette - szelet avokádó. Meghintjük szezám pirított nori.

4. A török ​​tojás saláta

Bár ez a recept egy hagyományos reggeli, ez tökéletes ebédre vagy vacsorára. Szükséged lesz csak 30 perc az idő és egy kis inspiráció. Összetevők:

• 1 csésze joghurt,
• 1 evőkanál friss apróra vágott kapor,
• 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem,
• 2 gerezd fokhagyma, zúzott vagy aprított,
• A só és bors ízlés szerint,
• 4 főtt tojás,
• 2 csésze forralt piros quinoa,
• 1/4 csésze szárított paradicsom pestoval,
• 2 csésze friss spenót,
• 1 avokádó,
• 500 gramm laza kecskesajt,
• pirított szezámmag, friss kapor, friss menta, só dekoráció.

A szószhoz:

• 2 evőkanál vaj,
• 2 evőkanál pirított szezámolaj,
• 1-2 teáskanál zúzott pirospaprika,
• 1/2 teáskanál édes paprika.

előállítása:

Egy közepes tálban keverjük össze a görög joghurt, kapor, petrezselyem, fokhagyma, egy csipet sót és a borsot. Keverjük simára. Tedd be a hűtőbe tároljuk.

Tegye a quinoa egy tálba, és adjunk hozzá egy nagy kanál a kapott joghurtos öntettel és a pesto. Akkor feküdt 1-2 tojás. Add spenót és avokádó.

Egy kis fazék, megolvad a vaj, szezámolaj, zúzott pirospaprika és paprika. Mezők meleg tojás mártással. Díszítsd az étel friss fűszernövények, citromhéj, szezámmag és összeomlott kecskesajttal.

5. Thai földimogyoró tofu

Ahogy talán már sejtette, a fő összetevő tofu. Add hozzá a friss zöldségek, rizs és gyógynövények. 60 perc egyszerű varázslat, és a Buddha tálat az asztalon. A összetevők:

• 150 g szilárd tofu,
• 1/4 csésze barna rizs,
• 2 evőkanál apróra vágott friss fűszernövények: koriander, menta és bazsalikom,
• 1 levél kínai kel,
• 1 közepes sárgarépa,
• 1 avokádó,
• egy csomó zöld hagyma,
• evőkanál fekete és fehér szezámmag dekoráció,
• földimogyoró díszíteni.

A mogyoró pác:

• 3 evőkanál földimogyoró-olaj,
• 2 evőkanál citromlé,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1/2 tisztított gyökér gyömbér,
• csipet Stevia.

előállítása:

Tofu tekerni jól, csomagolva egy törölközőt, és hagyjuk egy éjszakán át nyomás alatt a hűtőszekrényben. Ezután kap, kockákra vágott. Hozzávalók mogyoró pác turmixgépben őrölni. Áztassuk a szósz tofu 30 percig.

Melegítsük elő a sütőt, tedd tofu pergamenre, és süssük, amíg aranybarna, alkalmanként fordult.

Forraljuk a rizst, keverjük össze a friss fűszernövények, és tegye egy tányérra. Párolt kínai kel, hogy élénkzöld. Add hozzá a rizs sárgarépa, hagyma és az apróra vágott avokádó. Top tofu, meghintjük szezámmaggal és zúzott földimogyoró. Szitálás földimogyoró mártással.

6. Pizza cukkini és pesto szósszal

Otthon pizzéria hasznos lesz, és aki nem akar főzni ezt a klasszikus olasz ételeket? A hegedű teszt nem feltétlenül - vagy megvenni kész sütemény a boltban. Csak akkor kell kitölteni az összetevők és sütni. A összetevők:

• pizza tészta,
• 1 csésze pestoszósz,
• 1 csésze reszelt parmezán sajt,
• 1 csésze felaprított mozzarella sajt,
• 1 közepes cukkini vágjuk szalagok,
• 1 jar pácolt articsóka,
• 2 csésze cseresznye paradicsom,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott vagy aprított,
• 1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű,
• só és bors ízlés szerint,
• csipet darált piros paprika Jalapeno,
• friss bazsalikommal és rukkolával dekoráció.

előállítása:

Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Kenje meg a nagy sütés olívaolajjal.

Egy enyhén lisztezett felületen gördül ki a tésztát egy vékony kör. Húzza rá az előkészített tepsibe. Spread át a tésztát pestoszósz és megszórjuk reszelt sajttal és mozzarella. Add cukkini, articsóka íze.

Egy tálban keverjük össze paradicsom olívaolaj, fokhagyma, kakukkfű, só és bors. Fektesse a paradicsomot a pizza, meghintjük olajjal, ami maradt a tálban.

Tedd a sütőben sütjük, és 10-15 percig, vagy amíg aranybarna. Vegye ki a sütőből, és megszórjuk friss bazsalikommal és rukkolával.